PVPP - VINÁRSKE ZARIADENIA - SPRACOVANIE OVOCIA A ZELENINY

Prejsť na obsah

PVPP

16 PRÍPRAVKY
Vážený klient,
pred úhradou tovaru je nutné overiť jeho dostupnosť a aktuálnu cenu!
Po obdržaní objednávky Vás budeme čo najskôr informovať!

Ďakujeme za pochopenie!
Vinárske zariadenia

Prípravok Polyclar vyrábaný spoločnosťou Lamothe-Abiet je veľmi čistá látka, ktorá sa vyznačuje vysokým adsorpčným účinkom ako oxidačných (jednoduchých) polyfenolov, tak i polymerizovaných polyfenolov (tanínov). Pri úprave bielych vín spôsobuje aplikácia Polyclaru zníženie intenzity žltých farebných odtieňov vznikajúcich oxidáciou na minimum. Pri použití v červených vínach spôsobuje nižšiu redukciu farby než iné proteínové číridlá. Prípravok vytvára veľmi stabilné komplexy s polyfenolmi obsiahnutými vo víne.

Dávkovanie:
Biele víno: 20 - 50 g /hl (maximálna povolená dávka 80g /hl)
Červené víno: 5 - 20g /hl

Aplikácia:
Rozmiešajte Polyclar v studenej vode alebo víne v pomere 1:10 dôkladným premiešaním až do získania homogénnej suspenzie. Vzniknutú suspenziu nechajte 1-2 hodiny napučiavať. Následne vzniknutú suspenziu aplikujte za stáleho miešania do nádrže. Prípravok nechajte sedimentovať a potom vykonajte filtráciu.
PVPP POLYCLAR MICRO-GRANULES P 100g
PVPP 09.11.23
8,30 €(DPH vrátane)
Vložiť
PVPP POLYCLAR MICRO-GRANULES P 1kg
PVPP 09.11.23
Prípravok Polyclar vyrábaný spoločnosťou Lamothe-Abiet je veľmi čistá látka, ktorá sa vyznačuje vysokým adsorpčným účinkom ako oxidačných (jednoduchých) polyfenolov, tak aj polymerizovaných polyfenolov (tanínov). Pri úprave bielych vín spôsobuje aplikácia Polyclaru zníženie intenzity žltých farebných odtieňov vznikajúcich oxidáciou na minimum. Pri použití v červených vínach spôsobuje nižšiu redukciu farby ako iné proteínové číridlá. Prípravok vytvára veľmi stabilné komplexy s polyfenolmi obsiahnutými vo víne.

Dávkovanie:
Biele víno: 20 - 50 g/hl (maximálna povolená dávka 80g/hl)
Červené víno: 5 – 20 g/hl

Aplikácia:
Rozmiešajte Polyclar v studenej vode alebo víne v pomere 1:10 dôkladným premiešaním až do získania homogénnej suspenzie. Vzniknutú suspenziu nechajte 1-2 hodiny napučiavať. Následne vzniknutú suspenziu aplikujte za stáleho miešania do nádrže. Prípravok nechajte sedimentovať a potom vykonajte filtráciu.
48,30 €(DPH vrátane)
Vložiť
Prevádzkovateľ stránok: MNEWIS, s. r. o., Mlynárska 70/10, 92601 Sereď, IČO: 46273956, DIČ: 202 330 32 93, IČ DPH: SK 202 330 32 93
Výpis z obchodného registra Okresného súdu v Trnave, Sro vložka č.: 27822, MNEWIS, s. r. o., Mlynárska 70/10, Sereď, 92601, zapísané: 15.05.2011, zoznam výpisov: AD-4868/2011, č. ObU-GA-OZP-2011/04180-2, č. živ. registra: 220-27849
Návrat na obsah