13 MERACIE ZARIADENIA - VINÁRSKE ZARIADENIA - SPRACOVANIE OVOCIA A ZELENINY

Cukromer slúži na meranie zvyškového cukru v kvase (koncentrácia sacharózy s vodou v percentách hmotnostného zlomku). Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako cukromer. Cukromer vložíme do meranej tekutiny tak, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na stupnici cukromeru v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme cukromer čistou vodou. 1dielok = 0,02%.

Cukromer slúži na meranie zvyškového cukru v kvase (koncentrácia sacharózy s vodou v percentách hmotnostného zlomku). Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako cukromer. Cukromer vložíme do meranej tekutiny tak, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na stupnici cukromeru v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme cukromer čistou vodou. 1dielok = 0,01%.

Cukromer slúži na meranie zvyškového cukru v kvase (koncentrácia sacharózy s vodou v percentách hmotnostného zlomku). Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako cukromer. Cukromer vložíme do meranej tekutiny tak, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na stupnici cukromeru v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme cukromer čistou vodou. 1dielok = 0,02%.

Cukromer slúži na meranie zvyškového cukru v kvase (koncentrácia sacharózy s vodou v percentách hmotnostného zlomku). Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako cukromer. Cukromer vložíme do meranej tekutiny tak, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na stupnici cukromeru v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme cukromer čistou vodou. 1dielok = 0,02%.

Cukromer slúži na meranie zvyškového cukru v kvase (koncentrácia sacharózy s vodou v percentách hmotnostného zlomku). Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako cukromer. Cukromer vložíme do meranej tekutiny tak, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na stupnici cukromeru v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme cukromer čistou vodou. 1dielok = 0,02%.

Liehomer je vhodný na meranie obsahu alkoholu v destiláte v %. Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako liehomer. Liehomer vložíme do meranej kvapaliny, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na liehomere v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme liehomer čistou vodou.

Liehomer je vhodný na meranie obsahu alkoholu v destiláte v %. Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako liehomer. Liehomer vložíme do meranej kvapaliny, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na liehomere v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme liehomer čistou vodou. 1 dielik = 2%.

Liehomer je vhodný na meranie obsahu alkoholu v destiláte v %. Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20 °C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako liehomer. Liehomer vložíme do meranej kvapaliny, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na liehomere v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme liehomer čistou vodou.

Liehomer je vhodný na meranie obsahu alkoholu v destiláte v %. Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20 °C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako liehomer. Liehomer vložíme do meranej kvapaliny, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na liehomere v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme liehomer čistou vodou.

Liehomer je vhodný na meranie obsahu alkoholu v destiláte v %. Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20 °C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako liehomer. Liehomer vložíme do meranej kvapaliny, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení hladiny vidíme nameranú hodnotu na liehomere v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme liehomer čistou vodou. 1 dielik = 2%.

Optický refraktometer na meranie šťavy umožňuje zistiť hodnotu cukornatosti v štyroch rôznych stupniciach:
- Československý normalizovaný muštomer °ČNM (niekedy tiež °NM)
- Klosterneuburský muštomer °KMW (Babo) - používaný na území Rakúska
- Oechsleho muštomer °Oe - používaný na území Švajčiarska a Nemecka
- Univerzálna stupnica Brix (% ​​Mas Sacch)

Postup merania
Kvapnite niekoľko kvapiek z bobule priamo na optickú časť refraktometra, priklopte krytku hranola tak, aby sa šťava rozprestrela po meracom hranole bez suchých miest a bublín a potom sa pozrite proti svetlu a prípadne doostrite.
Na vybranej stupnici pohodlne odčítajte výslednú hodnotu.

Technické informácie
Referenčná teplota 20 °C
ATC - automatická teplotná kompenzácia (pri teplotách 0 až 30 °C)
Možnosť doostrenia
Dĺžka ~ 160 mm
Kvalitné technické prevedenie
Obsah balenia: odolné púzdro, refraktometer, čistiaca handrička, pipeta na odber, skrutkovač, slovenský návod

Univerzálna gramová váha pre záhradkárov a ovocinárov. Vhodná na rozvažovanie sypkých a tekutých prípravkov na ochranu záhradných a poľnohospodárskych plodín a v ovocinárstve. Zvlášť sa hodí na prípravu ochranných postrekov vínnej révy vo vinohradoch. Presnosť +/- 5%.

Zrážkomer je jednoduchá nádoba s definovanou veľkosťou a so stupnicou, ktorá umožňuje priamy odpočet úhrnu zrážok zo stupnice vyrazenej na samotnom zrážkomeru. Podľa prevedenia môžeme zrážkomer umiestniť priamo na miesto zapichnutím do pôdy, alebo je možné zavesiť ho nad zemou.

Vlastnosti a spôsob merania:
Zrážkomer s držiakom je uspôsobený na zavesenie na tyč (guľatinu). Je vyrobený zo svetlozelenej plastickej hmoty PS (polystyrénu - nezamieňať s penovým). Pre vypovedajúce meranie spadnutých zrážok je dôležité, aby bol umiestnený na vhodný terén, na ktorej je dobre dostupný a je vystavený zrážkam (nad otvorenou oblohou). Meranie (odčítanie) úhrnu zrážok zo stupnice sa vykonáva nasledovne:
- 1 dielik na stupnici je 1 mm zrážok čo znamená 1 l spadnutej vody na 1 m2 plochy.

Vhodné použitie:
Zrážkomer s držiakom nie je vhodný na použitie na miesta, kde je vyšší porast.
Nie je vhodný pre použitie na miestach, kde hrozí znečistenie či zničenie.

Špecifikácia a rozmery:
priemer lievika 8,4 cm
dĺžka 25 cm
priemer otvoru držiaka na guľatinu 2,5 cm
počet dielikov 50 (meria do 50 mm zrážok)
hmotnosť 100 g

Zariadenie DMA 35 je prístroj na stanovenie hustoty, špecifickej hmotnosti a koncentrácie v náročných podmienkach, pričom poskytuje presnosť očakávanú od laboratórneho prístroja a to vďaka technológii oscilujúcej U-trubice.
Vlastnosti: Utesnený kryt odolný voči presakovaniu vydrží náročné podmienky. Dodatočný gumový ochranný kryt chráni meraciu celu. Vhodné aj do výbušného prostredia.
Použitie: Užívateľsky prívetivé. Vzorka sa do prístroja dávkuje stlačením piestu vstavanej pumpičky. Výsledky sa zobrazujú na displeji, môžu byť uložené do pamäte alebo ich je možné exportovať do PC. Vhodné pre pravorukých aj ľavorukých užívateľov.

Muštomer je určený na meranie koncentrácie skvasiteľných cukrov v kg/hl. Ideálna teplota kvapaliny na meranie je 15°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako muštomer. Muštomer vložíme do meranej tekutiny tak, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení vidíme nameranú hodnotu na stupnici muštomera v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme muštomer čistou vodou.

Muštomer je určený na meranie koncentrácie skvasiteľných cukrov v kg/hl. Ideálna teplota kvapaliny na meranie je 15°C. Tekutinu nalejeme do odmerného valca, ktorý by mal byť vyšší ako muštomer. Muštomer vložíme do meranej tekutiny tak, aby sa voľne pohyboval. Po upokojení vidíme nameranú hodnotu na stupnici muštomera v mieste hladiny meranej tekutiny. Po skončení merania opláchneme muštomer čistou vodou.